Como parte de las políticas de fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria implementadas por el Gobierno Nacional, este miércoles fue inaugurada en la avenida Andrés Bello, en Caracas, la Panadería Venezuela número 58.
El ministro del Poder Popular de Alimentación (Minal), Carlos Osorio, asistió a la inauguración y allí resaltó que en esta panadería se ha creado un área de instrucción de la Gran Misión Saber y Trabajo Venezuela.
"Esta panadería, aparte de distribuir los productos derivados de la harina de trigo, también va a servir como una instalación escuela. Aquí vamos a preparar también a todo el equipo humano que está haciendo vida en esta panadería", dijo en la actividad, que transmitió Venezolana de Televisión.
Osorio recordó que esta instalación forma parte de la red de centros de expendio de alimentos creados por el Gobierno Nacional. La red incluye Areperas Venezuela, los expendios de carne, los pdvalitos, los mercalitos, los biceabastos, por nombrar algunos.
"Estas instalaciones no van al metabolismo capital sino a satisfacer las necesidades alimentarias de ese pueblo noble, que todos los días sale a la calle a trabajar, a contribuir con el desarrollo de Venezuela", resaltó.
Osorio precisó que en horas de almuerzo la panadería servirá de comedor para que las personas que laboran en las adyacencias de la avenida Andrés Bello acudan, con la seguridad de encontrar comida a precios asequibles, con un ahorro de hasta 40%.
Refirió que esta panadería número 58 se suma a las que están funcionando en otras regiones del territorio nacional.
Estos establecimientos se encuentran en el Distrito Capital (4), Aragua (8), Carabobo (5), Yaracuy (7), Monagas (4), Anzoátegui (6), Nueva Esparta (6), entre otras.
Exaltó la preparación del equipo humano que está al frente de estos establecimientos, así como los productos de primera calidad que allí se utilizan.
En este establecimiento se expenderán panes tipo canilla, sobado, artesanal, acema, piñita, de guayaba, frutas, queso, gallego, italiano, integral con pasas, integral con zanahoria, así como de hamburguesa, andino, de coco, de arequipe, entre otros. Además, ofrecerá a la colectividad una amplia variedad de dulces, charcutería y productos lácteos.
También en la inauguración, la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición (INN), Marilyn Di Luca, dijo que con las Panaderías Venezuela se continúan abriendo espacios para la sustitución de patrones de consumo insanos, surgidos del modelo capitalista.
Subrayó que como parte de los mecanismos para sustituir las importaciones se prepara el pan mezcla en los referidos establecimientos.
El ministro de Alimentación también informó que este miércoles se entregan 30 carritos de Areperas Venezuela, que estarán ubicados en diversas áreas de la geografía nacional.
"Cada una de las personas trabajarán en estos carritos estaban en casas de alimentación y las estamos insertando al ámbito productivo, para que trabajen y contribuyan con la alimentación del pueblo venezolano", precisó.
Prensa AVN
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